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Retour sur la 16ème édition du Salon du livre et des Gourmets de Parentis en Born (40)

Rencontres avec Narcisse Orland, Gilles Dubus et Jean-Pierre Devalance

Salon du livre et des Gourmets de Parentis en Born.
Édition gourmande à souhait le week-end dernier, sur deux jours désormais où rencontres, animations et ateliers de cuisine ont ravi l’autochtone qui avait fait fi des conditions météo. Mentions spéciales à Roxane-Marie Galliez (Prix Chronos 2017) et à Noémie Honiat ex-Top chef des saisons 3 et 5. Salon éclectique où chacune et chacun pouvait voyager et disserter. ‘Main de Fatima… le K-Mer voyageur’, c’est l’ouvrage que présentait Narcisse Orland. D’origine camerounaise, Narcisse précise qu’il a eu cette chance de ne pas galérer comme la plupart de ces migrants, sa mère étant installée à l’époque à Bayonne. A notre micro, le constat d’un homme qui analyse les mouvements d’aujourd’hui, vu d’Afrique. Narcisse, menuisier et écrivain à ses heures perdues (ou gagnées) c’est aussi ça la culture des femmes et des hommes qui ont à dire.

A ‘Adishatz Editions’, Gilles Dubus prône à travers certains petits livres, et depuis quelques années déjà, Parentis et son passé. L’histoire de sa commune
Et quand on cherche, on trouve parfois des anecdotes ou faits étonnants, n’est-ce pas Jean-Pierre Devalance ? Auteur local, le ‘personnage’ est aussi réputé pour son ‘savoir’ et ‘ses connaissances’ qu’il livre lors des ‘Journées de la Science’ par exemple. La mémoire de la CECA, usine parentissoise, c’est lui
En précisant qu’Adishatz Editions’, c’est Gilles Dubus, version ‘livres de poche’ pour être totalement accessible.

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